Aus den DatenPreis & Wert
Was kostet ein Mittagstisch in Hamburg?
Die kurze Antwort: Ein Tagesgericht mit Beilage kostet in Hamburg 2026 meistens zwischen 10 und 15 €. Die lange Antwort hängt davon ab, wo du stehst, was du isst und wer den Zuschuss zahlt. Unten stehen die Zahlen aus den Tageskarten, die auf lunch.ninja veröffentlicht werden; sie aktualisieren sich mit jeder neuen Karte.
Die Preisstufen
Die Spannen sind Erfahrungswerte aus Hamburger Mittagskarten, keine Statistik; die Statistik folgt darunter.
| Stufe | Typisch | Was du bekommst | |---|---|---| | unter 7 € | Fischbrötchen, Suppe, Falafel im Brot | Der schnelle Mittag im Stehen oder zum Mitnehmen | | 7 bis 10 € | Tagessuppe mit Brot, Bánh mì, Kumpir, Pasta des Tages im Imbiss | Sättigend, oft vegetarisch, kaum Service | | 10 bis 13 € | Das klassische Tagesgericht: Schnitzel, Curry, Bowl, Pasta mit Salat | Der Kern des Hamburger Mittagstischs | | 13 bis 16 € | Fischgericht, Steak-Tagesgericht, Menü mit Suppe oder Dessert | Restaurants mit Abendkarte, die mittags günstiger sind | | ab 18 € | Business Lunch, zwei bis drei Gänge zum Festpreis | Der Mittag, für den man sich Zeit nimmt |
Zwei Regeln, die fast immer gelten: Vegetarische Gerichte sind auf derselben Karte 2 bis 3 € günstiger als das Fleischgericht daneben. Und ein Restaurant, das abends 26 € für die Pasta nimmt, verlangt mittags für eine kleinere Portion derselben Pasta oft 13 €: Der Mittagstisch ist der günstigste Weg in Häuser, die man sich abends zweimal überlegt.
Die Zahlen aus den Tageskarten
Die Zahlen aus den Tageskarten
12. Okt. bis 11. Nov.
Im Zeitraum haben 0 Restaurants eine Karte gemeldet. Erst ab 10 zeigen wir hier Preise: eine Zahl aus einer Handvoll Karten wäre keine Aussage über Hamburg.
Berechnet aus allen auf lunch.ninja veröffentlichten Tageskarten im Zeitraum. Jedes Gericht zählt pro Restaurant einmal, auch wenn es die ganze Woche auf der Karte steht. Median statt Durchschnitt, damit ein einzelnes teures Gericht nichts verzerrt.
Was hier steht, kommt aus den Karten, die Restaurants in den letzten 30 Tagen auf lunch.ninja hochgeladen haben. Solange es weniger als zehn Restaurants sind, zeigen wir keine Preise: Ein Median aus drei Karten wäre keine Aussage über eine Stadt. Sobald genug Karten da sind, erscheinen Median, Spanne und der Vergleich nach Stadtteil von selbst.
Der Zuschuss, der den Preis halbiert
Datenbasis: Sozialversicherungsentgeltverordnung, amtliche Sachbezugswerte 2026 · Stand 2026-01-01
Der amtliche Sachbezugswert für ein Mittagessen liegt 2026 bei 4,57 €. Arbeitgeber dürfen darauf 3,10 € steuerfrei drauflegen, zusammen 7,67 € pro Arbeitstag, ausgezahlt über Essensmarken oder eine Essens-App.
Viele Hamburger Büros zahlen diesen Zuschuss und viele Beschäftigte wissen es nicht. Wer ihn bekommt, zahlt ein Tagesgericht für 12 € effektiv mit etwa 4,33 € aus eigener Tasche. Für die Wahl zwischen dem Imbiss für 8 € und dem Restaurant für 13 € ändert das die Rechnung komplett: Der Unterschied schrumpft auf den Zuschuss, den man ohnehin nicht mitnehmen kann. Frag in der Personalabteilung nach „Essenszuschuss“ oder „Sachbezug Verpflegung“.
Wo es günstiger ist
Der Preis hängt mehr an der Miete des Restaurants als an der Küche. Deshalb sind dieselben Gerichte in Barmbek, Eilbek oder Harburg spürbar günstiger als in der HafenCity oder am Jungfernstieg, und Kantinen in Bürohäusern, die auch Gäste von außen einlassen, sind oft die günstigste warme Mahlzeit im Viertel. Sobald genug Karten pro Stadtteil vorliegen, erscheint der Vergleich oben in der Statistik.
Der Filter „bis 10 €“ auf der Karte zeigt jeden Tag, welche Restaurants mindestens ein Gericht in dieser Preisklasse haben:
Heute auf lunch.ninja
Stand: 11.11.2026, 05:00
Für diese Auswahl liegt heute noch keine Tageskarte vor. Sobald ein Restaurant hier seine Karte hochlädt, steht sie automatisch an dieser Stelle.
Auf der Karte ansehenMittagstisch bis 10 €
Der Preisfilter zeigt Restaurants mit mindestens einem Gericht bis 10 € auf der heutigen Karte.
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